参与放生有哪些好处和坏处

　　寒露节气养生保健不妨多吃些山药、莲藕等“根”菜。

　　山药既是中药，也是美食，是大家熟悉的滋补珍品。研究证明，山药中的B族维生素的含量是大米的数倍，矿物质中钾含量极其丰富。此外，山药对于糖尿病有辅助疗效，除了易产生饱腹感，有利于控制食量外，甘露聚糖还有改善糖代谢，提高胰岛素敏感性的功用。

　　由于山药中淀粉含量较高，因此在食用山药时，最好能用山药代替一部分主食，也就是适当减少主食的量，尤其是糖尿病人，以免带来能量过剩的问题。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。

　　莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

　　菠菜：

　　本品丰富的叶酸，能有效预防心血管疾病。此外，菠菜中的铁以及微量元素，还可起到补血之作用。

　　紫葡萄：

　　紫葡萄其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护。

　　苹果：

　　因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。

　　杏：

　　含有丰富的β胡罗卜素，能很好地帮助人摄取维生素A。

　　越橘：

　　越橘能帮助减少尿路感染的几率。

　　香蕉：

　　钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处（注意，香蕉不能空腹吃）。

　　黑莓：

　　同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，毫无疑问对心脏健康有帮助。

　　柚子：

　　柚子可以通过降低人体胆固醇预防心脏病。胆固醇过高意味着人体摄入过多的饱和脂肪，其结果就会形成一种附着在动脉壁上的低密度脂蛋白。这种脂蛋白会对心脏构成潜在威胁。研究表明，柚子中的果胶不仅可以降低低密度脂蛋白的水平，而且还能减少动脉壁的损坏程度，从而可预防心脏病。

　　核桃：

　　核桃仁中含有丰富的叶酸，有助于维持心脏的正常代谢，可用于预防和治疗心脏病。

　　菠萝：

　　菠萝中含有菠萝酵素，对治疗心脏疾病有很好的效果。 猕猴桃，对心血管疾病很有好处。

　　山楂：

　　山楂中含有的山楂黄酮物质具有一定的强心作用，可增加心输出量，减慢心率，使心脏收缩加强；山楂中含有的三萜类烯酸对疲劳心脏搏动有恢复作用；山楂黄酮类能增加冠脉流量。

　　佛手柑：

　　佛手柑的提取物能显著增加豚鼠离体心脏 的冠脉流量，提高小鼠耐缺氧能力，对大鼠因垂体后叶素引起的心肌缺血有保护作用，对氯仿一肾上腺素引起的心律失常也有预防作用。

　　柿子：

　　柿子堪称有益心脏健康的水果王。柿子中含有大量的纤维，矿物质和石碳酸成分。这些都是预防动脉硬化的要素。有学者认为，每天吃1个中等大小的柿子，就足以预防动脉硬化——心脏病的突发。